Beytinin içinde ne var? Beyti Kebabı Hazırlanırken; Öncelikle derin bir kaseye 500 gram kıyma koyun. Üzerine 1 adet soğan rendeleyin. Daha sonra 1 yemek kaşığı galeta unu, 2 tutam ince kıyılmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı pul biber ve isteğe bağlı olarak 2,5 yemek kaşığı Antep fıstığı ekleyin. Beyti sosu nasıl yapılır? Sos için; Küçük bir tavada tereyağını eritelim. Üzerine rendelenmiş domatesleri döküp 3-4 dakika pişirelim. Domatesler mevsiminde değilse renk vermesi için salça ekleyebilirsiniz. Son olarak baharatları ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alalım. Beyti sarma hayvanın neresi? En iyi kuzu beyti tarifi. Fümeci SmokeHouse Kuzu Beyti, kuzu bel etinin kendi…
Yorum Bırak