Peynir hangi ilde meşhur? Meşhûr, “tanıtmak, ortaya çıkarmak, yaymak” anlamına gelen şehr kökünden türemiş olup sözlükte “halk arasında bilinen, insanlar arasında bilinen” anlamına gelmektedir. Peynir hangi ilimizde meşhurdur? Van Otlu Peyniri, Erzurum Civil Peyniri, Erzincan Şavak Tulum Peyniri, Kars Gruyere Peyniri, Kars Kaşar Peyniri ve Göle Kaşar Peyniri gibi birçok tanınmış peynir çeşidi bulunmaktadır. Hangi yörenin peyniri meşhur? Çanakkale’den Ezine peyniri, Edirne’den beyaz peynir, Erzincan’dan tulum peyniri, Erzurum’dan çıtır peynir ve küflü çıtır peynir, Diyarbakır’dan örgü peynir, Van’dan nefis otlu peynir ilk akla gelenler… Liste aslında oldukça geniş… Türkiye’nin en iyi peyniri hangisi? Türkiye’nin en kaliteli peynirleri şüphesiz Atabey Doğal…
Yorum Bırak